|
|
Algemeen Een eetstoornis is een psychische
aandoening, een afwijking van het normale eetgedrag, behorend bij de
leeftijd, het geslacht en dergelijke. Het probleem kan zich bevinden
in de hoeveelheid voedsel die iemand tot zich neemt (te veel of te
weinig), in eetaanvallen, in het uitbraken van voedsel (met als doel
gewichtscontrole), in voedselweigering.
Indien de betroffene lijdt aan overeten, ontstaat het risico van
obesitas (vetzucht).
In het handboek Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders
zijn twee eetstoornissen beschreven:
-
Anorexia nervosa (magerzucht): men zal er alles aan doen om heimelijk
wegen te vinden niet te hoeven eten.
-
Boulimia nervosa (vraatzucht): men is sterk geobsedeerd om heimelijk veel te eten
en dit kort daarna weer uit te braken, of te laxeren.
Afhankelijk van de effectiviteit van braken of laxeren zal de
betroffene in gewicht afnemen of toenemen. Verder wordt in het
handboek ook nog melding gemaakt van een restgroep: eetstoornis niet
anderszins omschreven. Hieronder vallen stoornissen die wel
afwijkingen van het eetgedrag betreffen, maar niet onder de
bovenstaande ziektebeelden vallen.
In appendix B van het DSM-IV (voorgestelde onderzoekscriteria) is ook
nog sprake van de eetbuienstoornis (Binge Eating Disorder): Deze
eetstoornis heeft grote overeenkomsten met boulimia nervosa, maar het
compensatiegedrag (braken etc.) ontbreekt. Als gevolg hiervan kan de
patiënt gewichtproblemen ontwikkelen. Dit kan vervolgens weer tot
lichamelijke en psychische klachten leiden.
(Nog) niet in het het DSM-IV vermeld, maar wel in onderzoek, is de
aandoening orthorexia nervosa, die zich kenmerkt door een obsessie
voor de gezondheid van het voedsel.
Volgens psycholoog Tatjana van Strien komen eetbuien veel voor bij
mensen die lijnen. Abnormaal eetgedrag onderscheidt men in emotioneel
eetgedrag (eten wanneer men zich rot voelt, of eten voor de
gezelligheid) en extern eetgedrag (eten terwijl men geen honger heeft,
maar naar aanleiding van een externe aanleiding). Volgens haar hebben
beide categorieën baat bij psychologische hulp alvorens te gaan
lijnen.
Bij kinderen komt een aantal speciale eetstoornissen voor,
bijvoorbeeld pica en ruminatiestoornis.
|
|